POLÉVKY

s masem
vegan

DOMÁCÍ THAJSKÁ POLÉVKA

[3, 6, 11]
vydatná, velká polévka s domácí žlutou kari pastou, kokosovým mlékem, rýžovými nudlemi, zeleninou, čerstvým koriandrem
Polévka je bezlepková.
s kuřetem / nebo vegetariánská s tofu
malá 120 Kč | velká 210 Kč

polévka dle denní nabídky

SLADKOVSKÉHO HRANOLKY

z čerstvých brambor

vegetarian

HRANOLKY

hranolky k  jídlu 65 Kč
hranolky velké 105 Kč

majonézy:
citronová 35 Kč
česneková 35 Kč / chipotle 35 Kč
wasabi 35 Kč / lanýžová 40 Kč
omáčky:
barbecue 35 Kč
bylinková jogurtová 35 Kč
Sladkovského tajná omáčka 35 Kč

vegetarian

JALAPEÑO CHEESE FRIES

[chalapeňo]
[7, 10]

Sladkovského hranolky zapečené s cheddarem, papričkami jalapeño a barbecue omáčkou, čerstvý koriandr
170 Kč

BEEF CHILLI FRIES

[7, 10]
pomalu pečené trhané hovězí a hranolky zapečené s cheddarem, jalapenos, barbecue omáčkou a zakysanou smetanou, čerstvý koriandr
255 Kč

BURGERY

Hovězí maso na burgery pochází z malého chovu plemene Piemonte farmy Seletice. Zraje po dobu nejméně tří týdnů. Bulky a bagety pro nás peče Pekárna ve mlýně.

Jako přílohu doporučujeme:

SLADKOVSKÉHO HRANOLKY

malá nebo velká porce 150 g / 300 g
65 Kč | 105 Kč

DEGUSTAČNÍ MINIBURGER SET

[1, 3, 7, 8, 10, 11]
tři malé burgery: bacon, goatcheese a s trhaným hovězím
(celkem 180 g masa)
270 Kč

CHEESEBURGER

[1, 3, 7, 11]
160 g vyzrálého hovězího masa, gouda, karamelizovaná cibule s koňakem, majonéza, rajče, salát
240 Kč

BACONBURGER

[1, 3, 7, 10, 11]
160 g vyzrálého hovězího masa, gouda, zauzená slanina, okurkové pickles, cibule, barbecue omáčka
250 Kč

NOVÝ

SMASHED DOUBLE CHEESE BURGER

[1, 3, 7, 10, 11]
Sladkovského dvojitý cheese burger se dvěma propečenými burgerovými plackami masa (200 g), omáčkou dle vlastní tajné receptury, okurkové pickles, salát
270 Kč

GOAT CHEESE BURGER

[1, 3, 7, 11]
160 g vyzrálého hovězího masa, kozí sýr, karamelizovaná cibule s koňakem, rajče, salát, majonéza
265 Kč

vegetarian

VEGE CHEESEBURGER

[1, 3, 7, 9, 10, 11]
120 g vege masa, gouda, karamelizovaná cibule s koňakem, majonéza, rajče, salát
240 Kč

vegetarian

VEGE GOAT CHEESE BURGER

[1, 3, 7, 9, 10, 11]
120 g vege masa, kozí sýr, karamelizovaná cibule s koňakem, rajče, salát, majonéza
265 Kč

SPECIALITY

vegetarian

SABIH

[sabich]
[1, 3, 8, 11]

bohatý izraelský sendvič se smaženým lilkem, hummusem, vejcem, salátem granátovým jablkem, mangovou omáčkou amba a tahini, podávaný na pitě
240 Kč

CHICKEN SABIH

[čikn sabich]
[1, 3, 8, 11]

izraelský sendvič s kuřecí shawarmou smaženým lilkem, hummusem, vejcem, salátem, granátovým jablkem, mangovou omáčkou amba a tahini, podávaný na pitě
250 Kč

vegetarian

HALLOUMI PITA SANDWICH

[halumi pita sendvič]
[1, 3, 7, 8, 11]

otevřený sendvič z pita chleba s grilovaným sýrem halloumi, hummus, salát, granátovým jablkem, omáčkou tahini
240 Kč

vegetarian

ZAALOUK

[záluk]
[1, 7, 8, 11]

marocké lilkové stew s rajčaty, grilovaným sýrem halloumi a koriandrem, podáváme s pita chlebem
210 Kč

SHAWARMA PLATE

[šauerma plejt]
[1, 7, 8, 11]

grilované kousky kuřecího masa, hummus, domácí pickles, šafránová rýže, olivy, salát, bylinková omáčka, pita
260 Kč

NOVÝ
vegetarian
vegan

VEGGIE GYROS PLATE

[vedži gyros plejt]
[1, 3, 8, 11]

Sojové nudličky marinované v koření gyros dle vlastní receptury podávané
s hummusem, šafránovou rýží a míchaným salátem, mátová jogurtová omáčka, dukkah (směs ořechů a koření)
250 Kč

Na vyžádání lze připravit ve veganské verzi bez omáčky.

NOVÝ

SHASHLIK

[šašlik]
[1, 7, 8, 11]

160 g grilované marinované telecí na jehle, hummus, domácí pickles, olivy, salát, šafránová rýže, bylinkový dip, pita
275 Kč

vegetarian
vegan

FALAFEL MENU

[1, 7, 8, 11]
5 kousků falafelu, hummus, domácí pickles, olivy, salát, šafránová rýže, pita, jogurtový dip (není vegan)
250 Kč

s masem
vegetarian

ORIENTAL MEZZE

[meze]
[1, 7, 8, 11]

velký talíř složený z nejméně sedmi druhů arabských mezze:
hummus, babaganoush, zaalouk, falafel, olivy, shashlik/shawerma, sýr feta
280 Kč

na přání vege verze bez masa

Vybrané suroviny se mohou sezónně měnit.

SALÁTY

dle týdenní nabídky

DEZERTY

vegetarian

LÍVANCE

[1, 3, 7]
— s javorovým sirupem, máslem a zakysanou smetanou
— s borůvkami a zakysanou smetanou
120 Kč

a dle denní nabídky

Ovoce se může sezónně lišit.

DENNÍ NABÍDKA TAPAS

dle denní nabídky ve vitríně od 17 hod.

Chuťovky k pivu a vínu, které můžete kombinovat.

PŘÍLOHY

šafránová basmatí rýže 45 Kč

Sladkovského hranolky z čerstvých brambor (150 g) jen jako příloha 65 Kč

velké hranolky samostatné
(300 g)105 Kč

pita chléb
[1]40 Kč

EXTRAS

majonézy:

citronová 35 Kč

česneková35 Kč

chipotle35 Kč

wasabi35 Kč

lanýžová40 Kč

omáčky:

barbecue35 Kč

bylinková jogurtová35 Kč

Sladkovského tajná omáčka35 Kč

ostatní:

opečená slanina, gouda, jalapeño
[7]30 Kč

Privacy Settings
We use cookies to enhance your experience while using our website. If you are using our Services via a browser you can restrict, block or remove cookies through your web browser settings. We also use content and scripts from third parties that may use tracking technologies. You can selectively provide your consent below to allow such third party embeds. For complete information about the cookies we use, data we collect and how we process them, please check our Privacy Policy
Youtube
Consent to display content from - Youtube
Vimeo
Consent to display content from - Vimeo
Google Maps
Consent to display content from - Google